Chi siamo
Una gestione
di famiglia.
Nuova Cernaia è un ristorante a gestione familiare nel cuore di Venaria Reale, a pochi passi dalla Reggia. L’attuale famiglia porta avanti il locale da oltre vent’anni, raccogliendo l’eredità di un ristorante che appartiene alla vita della città da molto più tempo.
La cucina nasce dall’incontro tra la tradizione piemontese e le radici siciliane della proprietà: piatti di casa, specialità del territorio e influenze mediterranee convivono in una proposta pensata per essere varia, riconoscibile e accessibile.
Dal pranzo alla cena, dalla pizza al tegamino all’aperitivo e al dopocena, Nuova Cernaia vuole essere prima di tutto un luogo di convivialità: un punto d’incontro per chi vive Venaria e per chi arriva in città per scoprirne la storia e il patrimonio.
Prenota un tavoloVenaria Reale
Una storia dentro
la storia della città.
Essere a Venaria significa vivere ogni giorno in un luogo in cui storia, accoglienza e vita cittadina si incontrano.
La storia di Venaria Reale è profondamente legata alla presenza della Reggia, del suo borgo e delle Residenze Sabaude. Nel tempo la città è diventata una destinazione capace di accogliere residenti, visitatori e viaggiatori provenienti da Torino, dal Piemonte e da molto più lontano.
Nuova Cernaia vive questo contesto da una posizione privilegiata: nel centro di Venaria Reale e a pochi passi dalla Reggia, in un luogo attraversato ogni giorno tanto dalla vita della città quanto dai suoi visitatori.
Anche la nostra idea di ristorazione nasce da questo rapporto con il territorio. Vogliamo essere un ristorante in cui ritrovare sapori piemontesi, influenze siciliane e una cucina italiana capace di accompagnare occasioni molto diverse.
Una tavola per il pranzo dopo una visita alla Reggia, una cena nel centro di Venaria, una pizza al tegamino, un aperitivo oppure un dopocena: momenti diversi che fanno parte dello stesso modo di intendere l’ospitalità.
Gruppi & professionisti del turismo
A due passi dalla Reggia.
Anche per i gruppi.
La vicinanza alla Reggia di Venaria rende Nuova Cernaia una soluzione comoda anche per gruppi organizzati, comitive e professionisti che costruiscono itinerari sul territorio.
Collaboriamo con agenzie di viaggio, tour operator, promoter, accompagnatori e guide turistiche che cercano un ristorante a Venaria Reale in cui inserire una tappa gastronomica prima o dopo la visita alla Reggia.
Pranzi e cene per gruppi possono essere organizzati tenendo conto degli orari dell’itinerario e delle esigenze della comitiva, con l’obiettivo di offrire un’accoglienza semplice da gestire anche per chi coordina la giornata.
La posizione nel centro di Venaria permette inoltre di integrare facilmente la sosta al ristorante all’interno di programmi dedicati alla Reggia, alla città e al territorio torinese.
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